6 Manfaat Madu Murni
Madu murni merupakan madu mentah yang tidak mengalami proses pengolahan seperti pasterisasi dan lain lain. Biasaya madu pabrikan telah mengalami proses pasterisasi untuk menghindari kristalisasi, ragi maupun untuk meningkatkan rasa dan memperpanjang usia madu. Pada proses ini banyak nutrisi yang hilang dibandingkan madu murni.
1. Kaya Akan Antioksidan
Madu Murni mengandung antioksidan yang berguna untuk membunuh radikal bebas. Dalam sebuah penelitian, senyawa dalam antioksidan yang dikenal polifenol berperan untuk mencegah penyakit jantung.
2. Anti Bakteri & Jamur
Madu Murni mengandung antiseptik hidrogen peroksida yang berperan sebagai anti bakteri dan jamur.
3. Penyembuhan Luka
Madu Manuka digunakan medis untuk menyembuhkan luka, karena efektif untuk membunuh bakteri dan meregenerasi jaringan. Sebuah studi menunjukkan korelasi positif antara penyembuhan luka dan pengurangan infeksi dengan pengobatan menggunakan Madu Manuka.
4. Sumber Fitonutrien
Fitonutrien merupakan senyawa yang terdapat pada tanaman untuk melindungi tanaman dari bahaya. Fitonutrien berperan pada anti oksidan, anti bakteri dan anti jamur, sehingga dapat membantu imunitas dan mencegah kanker.
5. Kesehatan Pencernaan
Walaupun belum ada riset yang menunjukkan manfaat madu untuk pencernaan, namun nyatanya mengkonsumsi madu dapat mengobati diare, bakteri dan lain lain.
6. Mengobati Sakit Tenggorakan
Penelitian menunjukkan madu sama efektifnya dengan dekstrometorfan, bahan dalam obat batuk yang dijual bebas. Jika anda batuk, maka cobalah buat ramuan satu sendok makan madu dengan segelas teh hangat dan lemon.